Физалис

Физалис

Семейство:

Паслёновые

Внешний вид

Жизненная форма:

Травянистое однолетнее

Тип плодов:

Ягода

Оттенок плодов:

Жёлтый, Зелёный, Красный, Оранжевый

Экология

Местообитание:

Залежь, Парк или сад, Пашня или огород

Жизнь:

Однолетник

Влага:

Мезофит

Питание:

Мезотроф, Эвтроф

Свет:

Гелиофит

Размножение:

Семенное

Использование

Жизненная стратегия:

Травянистое растение

Съедобные части:

Фрукты

Физа́лис (лат. Phýsalis) — самый крупный род растений семейства Паслёновые (Solanaceae), часто сравниваемый с томатами (Solanum lycopersicum). В народе его называют изумрудной ягодой или земляной клюквой (хотя к клюкве он никакого отношения не имеет).

Наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Центральной и Южной Америке.

Физалисы — многолетние (гораздо реже однолетние) травянистые растения с одревесневающим у основания стеблем.

Характерной особенностью всех физалисов является плод-ягода, заключённый в похожую на китайский бумажный фонарик оболочку-чехлик из сросшихся чашелистиков (отсюда название рода: φυσαλίς на греческом означает пузырь). Чашечка в первое время после отцветания растёт заметно быстрее плода. При полном созревании плода чашечка высыхает, и её цвет изменяется.

Физалисы — теплолюбивые растения, большинство практически не переносят заморозков, хотя есть и исключения.

Виды

Декоративные виды

Букет из «китайских фонариков»

В России наиболее широко распространён в диком виде Physalis alkekengi L. — Физалис Алкекенги, или физалис обыкновенный, или физалис Франше, или Китайский фонарик.. Это растение зимует в умеренном климате и ежегодно отрастает из корневищ. Плоды этого вида непригодны для употребления в пищу из-за горьковатого привкуса.

Пищевые виды

В культуре в России чаще всего встречаются Physalis ixocarpa Brot. — физалис клейкоплодный, или овощной физалис, илимексиканский физалис, или мексиканский томат и Physalis pubescens L. — физалис опушённый, или земляничный физалис.

Ещё один вид физалиса, Physalis peruviana L. — физалис перуанский, — выращивается сравнительно редко.

Другие виды в России выращиваются только узким кругом учёных-селекционеров, ботаниками и коллекционерами редких растений.

Полный список видов

К 2005 году насчитывается от 75 до 90 видов.

Список видов:

• Physalis acutifolia (Miers) Sandw.
• Physalis alkekengi L. – физалис обыкновенный
• Physalis angulata L.
• Physalis angustifolia Nutt.
• Physalis arenicola Kearney
• Physalis carpenteri Riddell ex Rydb.
• Physalis caudella Standl.
• Physalis cinerascens (Dunal) A.S. Hitchc.
• Physalis clarionensis
• Physalis cordata Mill.
• Physalis coztomatl Moc. & Sessé ex Dunal
• Physalis crassifolia Benth.
• Physalis foetens Poir.
• Physalis grisea (Waterfall) Martínez
• Physalis hederifolia A.Gray
• Physalis heterophylla Nees
• Physalis hispida (Waterfall) Cronq.
• Physalis latiphysa Waterfall
• Physalis longifolia Nutt.
• Physalis longiloba
• Physalis mimulus
• Physalis minima L.
• Physalis missouriensis Mackenzie & Bush
• Physalis mollis Nutt.
• Physalis noronhae
• Physalis peruviana L. – физалис перуанский
• Physalis philadelphica Lam. (syn. P. ixocarpa)

• Physalis pruinosa L.
• Physalis pubescens L.
• Physalis pumila Nutt.
• Physalis subulata Rydb.
• Physalis tamayoi
• Physalis turbinata Medik.
• Physalis virginiana Mill.
• Physalis viscosa L.
• Physalis walteri Nutt.

Исследования

Наиболее крупная российская научная организация, ведущая активное исследование и селекцию физалисов — это ВНИИССОК.

Коллекцией множества видов и сортов физалиса располагает w:ru:Всероссийский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова.

Источники

Эта страница использует материалы Википедии. Оригинальная статья располагается на Физалис. Список авторов можно увидеть там же на странице истории. Как и на ПермаВики, текст Википедии доступен в соответствие с Creative Commons Licensed.